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Die Aarauer Architektin in der Megacity | Folge 1

Die Aarauer Architektin in der Megacity | Folge 1

Die Architektin Fabienne Hoelzel baut keine Hochhäuser für Gutbetuchte, sondern Toiletten für Menschen in Slums.
Kulturplatz – Swiss Success Stories30 Min
Druck in der Spitzenküche – Zwischen Perfektion und Nervenzusammenbruch

Druck in der Spitzenküche – Zwischen Perfektion und Nervenzusammenbruch

In der Spitzengastronomie ist der Stress enorm, die Arbeitstage lang und der Lohn tief. Für perfekte Gerichte gehen viele an ihr Limit - doch zu welchem Preis? rec.-Reporterin Milena Burch begleitet Personen in der Sternenküche und blickt auf die Schattenseiten der Spitzengastronomie.
rec.23 Min
Landwirtschaft trotz allem – Aufbruch ins harte Bauernleben | Folge 1

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Landwirtinnen und Landwirte arbeiten oft über 60 Stunden pro Woche, freie Tage sind selten. Was treibt junge Bäuerinnen und Bauern an?
Reporter33 Min
Inside Gstaad Palace – Luxus und Tradition im Kulthotel

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Das Luxushotel wird gern für Hochzeiten gebucht. Die Spezialwünsche der Brautpaare bringen Eventmanagerin Lucy Fröhlich ganz schön auf Trab.
Inside Gastro43 Min
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