Antibiotikaresistente Keime – Import-Poulets fallen durch
Eine Stichprobe zeigt: In drei Packungen aus dem Ausland befanden sich antibiotikaresistente Keime. Wie gelangen diese Erreger ins Fleisch?
«Kassensturz» testet 16 Pouletbrust-Packungen aus dem Detailhandel auf Antibiotikaresistente Keime und wird fündig: Drei Poulet-Packungen aus dem Ausland enthalten Keime, die auch für den Menschen gefährlich werden können. Sie entstehen, wenn Geflügel wegen Krankheit oder zur Wachstumsförderung mit...
UT
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