Oser le large

Pauline Katz était ingénieure et est devenue Windsurfeuse professionnelle. Elle fait partie des 10 meilleures mondiales. Elle a choisi de vivre aux Canaries, à Pozo Izquierdo, la Mecque du windsurf, pour s'entraîner et y vivre. Un choix de vie, pas toujours facile. Un reportage de Sabine Kennel