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Jobtausch - Professionnels jusqu'au bout du monde

Des cuisiniers d'alpage chez des maîtres sushi à Tokyo

La nourriture suisse rencontre la philosophie japonaise du poisson cru. Les chefs cuisiniers d’une cabane de montagne Yannick et Hans rencontrent les maîtres traditionnels du sushi dans la plus grande métropole du monde.

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Jobtausch - Professionnels jusqu'au bout du monde
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