37°C, l’énigme de notre température (Episode 523 - Saison 5)

Pour fonctionner correctement, nos organes, notre cerveau, notre cœur, nos reins doivent être maintenus à une température comprise entre 36,1 et 37,8 degrés… Pour rester dans cette marge précise, le corps utilise ce qu’on appelle la thermorégulation...