Planète faux-mages

Dans les supermarchés, l’offre des alternatives végétales au fromage est toujours plus variée. Parmi ces “faux-mages” figurent des produits suisses. Au menu : une raclette à base de noix de cajou, une fondue végétale artisanale ou encore une pizza végan… Des modes de fabrication au poids économique... Voir plus