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SRF bi de Lüt – Landfrauenküche

Sonja Rutz aus Küssnacht am Rigi SZ (Staffel 20, Folge 3)

Was hat ein Wetterschmöcker mit einem Rindsfilet zu tun? Auf der Seebodenalp oberhalb des Vierwaldstättersees überrascht Sonja Rutz die Landfrauen mit einem Menü voller ungewöhnlicher Ideen und einem geheimnisvollen Aroma.

Sonja Rutz geht gerne eigene Wege. Gemeinsam mit ihrem Mann Hanspeter und den drei Kindern Ladina, Isabelle und Damian bewirtschaftet sie einen Hof in der Zentralschweiz. Während Hanspeter im Sommer den Alpbetrieb auf der Seebodenalp führt, kümmert sich Sonja zu Hause um den Hof und die Familie. Im...

UT
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