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Kassensturz

Hochverarbeitete Lebensmittel und die gesundheitlichen Folgen

Bis zu 80 Prozent der Lebensmittel sind industriell hergestellt und enthalten Zusatzstoffe. «Kassensturz» fragt: Wie gesundheitsschädlich sind sie? Macht die Industrie Geld auf Kosten unserer Gesundheit? Weitere Themen: Lohnt sich teurer Orangensaft aus dem Kühlregal?

Immer mehr Lebensmittel sind hochverarbeitet 70 bis 80 Prozent der Lebensmittel aus dem Supermarkt sind heute hochverarbeitet. Sie enthalten Zusatzstoffe und sind industriell hergestellt. Selbst unverdächtige Produkte wie Joghurt oder Brot können in diese Kategorie fallen. «Kassensturz» zeigt, wie h...

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