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10 vor 10

«Die Idee»: Neue Lösungen für biodiverse Landwirtschaft

Der Anbau von pestizidfreiem Gemüse ist aufwändig und mit viel Handarbeit verbunden. Ein kleines Team in Mönchaltdorf will das ändern: Im Hoflabor feilen sie an neuen Maschinen und Methoden, um den biologischen Gemüse- und Ackerbau zukunftsfähiger zu machen.

UT
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