Nourriture trop salée : un combat pour les consommateurs

En Suisse, chaque année, plus de 800 morts sont liés à une consommation excessive de sel. Ce sel en excès ne vient pas de notre salière, mais pour la grande majorité des produits transformés, omniprésents dans notre alimentation. Comment aboutir à une réduction de la teneur en sel dans les aliments... Voir plus